新型巴氏杀菌热处理工艺_全自动巴氏杀菌机厂家 放心食品机械
巴氏杀菌工艺为自动化杀菌工艺的一种,可以针对各类奶制品风味奶制品进行杀菌热处理,可以杀灭**过90%的常见菌种,稳定性较好,不改变产品风味,延长质保期,而且生产成本可以得到较好的控制。定制加工各类杀菌机需要依据产品种类和产能包括场地在内多方面考虑。
针对设备通用型的巴士杀菌机,对与瓶装倒瓶问题得到很好的控制,新型瓶装果汁杀菌采用巴氏杀菌机有效防止倒瓶,排料不均匀,采用同步尼龙板带,表面平整,运行平稳,连续大产量工作时稳定连续。选用蒸汽热源时,加热换热器采用不锈钢板式换热器,使用蒸汽流量比例调节阀,可以控制杀菌稳定性,控制由于水温波动引起的杀菌不均匀。
只有合理配置生产设备符合实际加工工艺的流水线设备才适合各类巴氏杀菌产品的使用。
自动巴氏杀菌机技术参数:
序号 | 项目名称 | 技术参数 | 备注 |
1 | 杀菌温度 | 85-95摄氏度 | 温度可调 |
2 | 调温方式 | 数字温控仪 | 自动补温 |
3 | 加热方式 | 电热、蒸汽 | 可选 |
4 | 设备结构 | 隧道或水浴式 | 可选 |
5 | 设备材质 | SUS304B不锈钢 | |
6 | 保温层厚度 | 50mm-80mm | 岩棉板或硅酸铝 |
7 | 产能 | 100-1000公斤/小时 | 按产量定制设备大小 |
8 | 设备长度 | 4米-10米 | 可定制 |
新型巴氏杀菌热处理工艺_全自动巴氏杀菌机厂家 放心食品机械
诸城市放心食品机械有限公司主要生产多种样式不同种类的巴氏杀菌流水线设备,全自动、半自动、手动巴氏杀菌机。奶制品巴氏杀菌机,鲜奶和瓶装奶喷淋杀菌流水线,陆续为多家奶制品工厂提供设备支持,公司技术力量过硬,经验丰富,可以加工多种流水线设备。